Cách làm khoai lang kén thơm ngon khiến bé mê tít

Khoai lang kén là món ăn vặt ngon và tẩm bổ. Trong khoai lang mang phổ thông chất dinh dưỡng như chất xơ, vitaminchất khoáng. Hôm nay hãy cùng Mẹo vặt Gia đình vào bếp làm món khoai lang kén để cho bé yêu nhà bạn ăn vặt nhé!

Vật liệu làm khoai lang kén

Cách làm khoai lang kén thơm ngon

Bước 1: Sơ chế khoai lang

Cho 2 củ khoai lang vào nồi và luộc chín. Bạn mang thể dùng đũa đâm vào khoai lang để rà soát độ chín.

Mẹo: Nên chọn mua các củ khoai lang mang bên ngoài lành lẽ, không bị dập, không nên chọn khoai quá to vì mang phổ thông xơ. Tham khảo thêm cách chọn khoai lang ngon, ngọt cực dễ

Luộc khoai lang

Lột vỏ khoai lang sau đó dùng muỗng hoặc chày giã nhuyễn.

Dùng muỗng hoặc chày giã nhuyễn khoai

Bước 2: Trộn bột, gia vị và nặn hình

Trộn 20g bột năng và 2 muỗng tuyến đường và nước cốt dừa vào phần khoai đã tán nhuyễn, trộn đều thành khối mịn.

Cho bột năng, đường, nước cốt dừa vào rồi trộn đều

Nặn và vò khoai thành các miếng nhỏ dài cỡ ngón tay cái trông như các cái kén. Sau đó lăn khoai qua 1 lớp mè đen.

Nặn khoai lang thành những cái kén rồi lăn mè

Bước 3: Rán khoai lang kén

Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun cho sôi. Rán cho đến khi khoai chuyển qua màu vàng là được, vớt khoai ra dĩa đã trải giấy dậm dầu.

  Chỉ dẫn bạn cách phân biệt những loại iPhone đang sang tay ở Việt Nam

Chiên khoai lang kén ngập dầu

Thành phẩm

Thành phẩm khoai lang kén

Món khoai lang kén ngon nhất khi ăn hot, dùng chung sở hữu tương ớt. Giả dụ bé không ăn được cay thì mang thể cho bé dùng tương cà. Mẹo vặt Gia đình chúc bạn thành công sở hữu món khoai lang kén này nhé.

Xem thêm các bài viết hay về khoai lang khác tại Mẹo vặt Gia đình:

Kinh nghiệm hay Mẹo vặt Gia đình

Related Posts

7 cách giúp điện thoại android của bạn chạy mượt mà

Xem thêm: Mọi thao tác trên trang bị Android sẽ thuận lợi hơn mang mẹo nhỏ sau 1. Thu dọn những file tin rác. Khi dùng 1 thời…

Cách làm tôm rim mặn ngọt, cả nhà mê như điếu đổ

Tôm là thực phẩm được đa dạng người ưa chuộng và lựa chọn để chế biến ra đa dạng món ăn ngon. Tôm tim mặn ngọt là…

Cách rà soát ngay bằng tài xế là thật hay giả bằng smartphone trong tích tắc

Chỉ dẫn tra cứu thông báo giấy phép tài xế Bước 1. Dân chúng tiến hành truy nã cập trang thông báo giấy phép tài xế bằng…

Cách nấu hủ tiếu mực cho bữa sáng ngon mồm và đủ chất

Hủ tiếu mực sở hữu khởi thủy từ miền Tây không những thế ít được người biết đến. Thành phần chính của món ăn nà bao gồm…

Cách “ẩn nick” Facebook để online thả phanh mà không bị làm phiền

Ẩn nick Facebook trên điện thoại Bước 1: Bạn mở áp dụng Messenger trên iOS hoặc Android, sau đó tiếp xúc biểu trưng hình đại diện. Bước…

Cách kích hoạt phím Home ảo cực luôn thể lợi trên mọi trang bị Android

Xem thêm: 7 mẹo cực hay khi sử dụng Facebook Messenger mang thể bạn chưa biết Trước tiên, bạn cần tải về và thiết lập áp dụng trên…